【マカロンはじめてレッスン】

泡立てたメレンゲと粉類を合わせたシンプルなマカロン。

材料もそろえやすく、思い立ったらすぐ作れます。

「フレンチメレンゲ」のマカロンです。

外はさっくり、中はとろける食感の丸くて小さな可愛いマカロン。

あまり好きでなかった方も私のマカロンを食べたら、

こんなに美味しかったんですねと喜んでいただいたレシピで作ります。

【メニュー説明】

プレーン生地×カスタード風バタークリーム

プレーン生地ですが、ご希望の色に着色可能です。

バタークリームかガナッシュクリームとなります。

(ご希望を承れない場合がございます。ご了承ください)

バタークリームは、余った卵黄を使用した

カスタード風の濃厚なバタークリームです。

ガナッシュクリームは

・ブラックチョコレート(カカオ70%)

・ホワイトチョコレート(ベリー系または抹茶)

・キャラメルチョコレート

のいづれかになります。気まぐれで2種類になることもあります^^

 

【お持ち帰り個数】

マカロン:10個以上
ケースに入れてお持ち帰りいただきます。

【レッスン時間・お持ち物】

約2.5時間・エプロンのみお持ちください。

※作業ペースによっては多少前後します。

 

【レッスン料金】

一般価格:5000円(税込) レシピ、箱、袋、保冷剤込み
マカロンレッスン2回目以降の方:4500円(税込)

 

【お支払い方法】

お申込み日より1週間以内のお振込みをお願いしております。
ご予約確定後に改めてご案内いたします。

 

※こちらのレッスンにはお家に帰ってすぐ作れるように材料2回分

(教室で使用しているアーモンドプードルと粉糖)をご購入いただけます。

 在庫がございましたらチョコレートもお分けいたします。

 

お申し込み方法

こちらのスケジュールより、お好きな日程をお選びいただき、
ご予約フォームより必要事項をご記入の上送信してください。

空席状況を確認後、改めて折り返しのご連絡を差し上げます。